Bahan:
250 gram tepung tapioka,
2 butir telur
50 gram mentega
100 gram keju parut
garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan telur, masukan keju parut aduk rata sisihkan.
2. Masukan tepung tapioka, uleni hingga rata dan kalis, sampai bisa dibentuk.
3. Bentuk adonan seperti stick dgn cara diplintir atau sesuai dengan selera.
4. Masukan adonan yang sudah berbentuk stick ke dalam wajan yang berisi minyak dingin.
5. Setelah wajan penuh dengan adonan yang dicetak tadi, nyalakan kompor dan goreng stick dgn api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Simpan dalam toples...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar